食品界不可說的密秘

小珍: 你看過那種顏色很淡甚至接近白色的蛋捲嗎?

小盛: 有的

小珍: 那種蛋捲是如何做的?

小盛: 顏色有那麼重要嗎? 

我覺得"好吃" 才是最重要的吧!

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小真： 在思考要使用 220電壓的商用蛋捲機還是110電壓的商用蛋捲機？

小盛：其實主要要看你要使用地點的電壓來做為最主要決定因素

小真： 是嗎？ 我是擔心110的營業用蛋捲機做出來沒有220營業用蛋捲機的好

小盛：是 也不是？

小真：為何？

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突然的停電, 蛋捲機/商用蛋捲機/營業用蛋捲機 會損壞嗎?

-5月 21, 2021

 小珍: 最近突然停電, 還好蛋捲機沒事. 

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小真： 我人在國外要如何買蛋捲機？ (商用蛋捲機 營業用蛋捲機) 

小盛：直接買就可以了！

小真：是要付台幣還是美金差異在哪裡？還有銀行帳號有差異嗎？

小盛： 

1. 付款幣別

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 小真： 為何你們的蛋捲機（商用蛋捲機/營業用蛋捲機）上的控制按鈕不使用觸控薄膜式的？

小盛： 其實我們用過, 你注意看型錄上的計時器, 最早就是用觸控薄膜式的, 看照片

小真：哪為何不用呢？比較好看？也比較好按?

小盛：是阿！ 用薄膜式我也賺較多！

小真：為何？

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