小真: 在思考要使用 220電壓的商用蛋捲機還是110電壓的商用蛋捲機?
小盛:其實主要要看你要使用地點的電壓來做為最主要決定因素
小真: 是嗎? 我是擔心110的營業用蛋捲機做出來沒有220營業用蛋捲機的好
小盛:是 也不是?
小真:為何?
小盛: 兩種電壓都是我們公司做的品質都相同, 最大的差異在煎烤盤上的尺寸
110 蛋捲機 --- 長 29公分
220蛋捲機 --- 長 40公分
所以相同配方下的蛋捲做出來的質感上是一樣的
小真:所以是一樣?
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